北九州市立大学同窓会

　香川支部初の女性の会を開催しました。
　ご協力いただいたのは香川では知らない人がない程の和菓子の有名店「夢菓房たから」の社長を務める濱田浩二氏（S63・経営）です。２年ほど前から和菓子体験の女性の会を開くのはどうだろうかという話は出ていましたが日時の調整がつかずやっと本年の開催となりました。　初めての開催ということで参加人数がどのくらいになるだろうかと懸念しておりましたが、さすが「たから」のネームバリューは素晴らしく、大森陽子氏（H８・英文）の娘さんと副支部長国宗氏が特別参加され、計９人の参加となりました。また、返信のはがきに「たから」での和菓子つくりであればぜひ参加したかったが都合がつかず残念だといったメッセージをいただいたことを付け加えておきます。
　さて当日、新装なった工場の１室での和菓子つくり。簡単な自己紹介のあと各自に材料が配られ浜田氏の説明を聞きながら３種類の和菓子を作りました。浜田氏の実演をみているといかにも簡単に美しい菓子ができあがるのですがいざ自分がやってみると自分の指ながら思うように動かずなかなか見本の菓子には近づけません。しかしながら材料は店で販売しているのと同じということで食べれば同じと言い聞かせるのみでした。菓子完成後各自の作品を並べての写真撮影。お茶とともに試食会となりました。
　１月にしては暖かい日で窓をあけて周りの田園風景を楽しみながら、ゆったりとした心地よいひと時を過ごすことができました。

久米譲（S53・英文）

北友会会報第122号（令和2年7月15日発行）掲載